В современном мире витамин C часто позиционируется как своего рода "серебряная пуля" от простуды и вирусов. Однако врач общей практики Ирина Дворкина утверждает, что это лишь один из мифов, окружающих этот витамин. В беседе со Sport-Express она поделилась интересными фактами о витамине C.
Исторически известно, что в ходе Великой Крепости, которая проходила во время пандемии Испанского гриппа в начале XX века, многие врачи рекомендовали пациентам употреблять большие дозы витамина C для укрепления иммунитета. Это привело к появлению мифа о том, что витамин C является универсальным средством от простуды и вирусных инфекций.
Однако, согласно Ирине Дворкиной, витамин C не является чудодейственным средством против простуды. Этот витамин действительно участвует в формировании иммунитета, однако его эффективность занижена. Регулярное употребление витамина С может лишь в небольшой степени снизить вероятность заболевания простудой: всего лишь на 8% у взрослых и на 14% у детей. Кроме того, после начала симптомов простуды, витамин C не оказывает влияния на течение заболевания.
Доктор Дворкина также подчеркнула, что важность витамина C для организма не следует недооценивать, но его роль абсолютно не уникальна по сравнению с другими витаминами.
Таким образом, передозировка витамина C в попытке предотвратить простуду может не оправдать ожиданий. Разнообразное и сбалансированное питание, а также здоровый образ жизни остаются более надежными способами укрепить иммунитет.
