Здоровье человека напрямую зависит от важных минералов, таких как железо. Почему же дефицит этого минерала может стать серьезной проблемой? Эндокринолог, диетолог и эксперт компании SOLGAR Лира Гаптыкаева поделилась своими знаниями о важности железа в поддержании жизнедеятельности организма.
Интересный факт: по историческим данным, первые упоминания о железодефицитной анемии относятся к XIX веку, когда эту проблему начали изучать и описывать.
Железо играет не только роль в процессе кроветворения, но и помогает в транспортировке кислорода к клеткам. Отсутствие этого минерала может нарушить множество важных процессов, таких как работа ферментов и синтез гормонов.
Помимо этого, дефицит железа чаще всего диагностируется у женщин репродуктивного возраста. Ситуацию осложняет факт повышенной потребности организма в железе во время беременности и лактации. Недостаток железа у женщин может быть обусловлен как недостаточным потреблением продуктов, содержащих железо, так и некорректным усвоением его из организма.
Если говорить о причинах дефицита железа, то важным фактором выступает состояние желудочно-кишечного тракта человека. Например, пониженная кислотность желудка или воспалительные заболевания кишечника могут привести к нарушению всасывания и транспортировки железа в организме.
Для предотвращения дефицита железа в организме врачи рекомендуют включать в рацион продукты, богатые железом, такие как мясо, печень, яйца и зеленые овощи. Также важно вести здоровый образ жизни, избегать стрессов и регулярно проходить профилактические осмотры у врача.
"Легче предотвратить дефицит железа, чем затем его лечить и восстанавливать нормальные уровни в организме", - подводит итог Лира Гаптыкаева.
