Сегодня рыба — один из самых популярных продуктов в рационе многих людей. Ее ценят за белок, Омега-3 и вкус. Однако не все виды рыбы одинаково полезны для организма, и один из них — пангасиус, вызывает много споров и дискуссий.
Пангасиус — это пресноводная рыба, которая обитает в реках Меконга, Вьетнама и Камбоджи. Однако основная часть пангасиуса, продающегося в магазинах, выращена в специальных фермах, где используются антибиотики и другие химические добавки для быстрого роста.
Из-за специфики выращивания пангасиуса, в его тушке накапливаются вредные вещества, а также могут содержаться паразиты. Это делает данный вид рыбы вредным для здоровья, особенно опасным для печени, которая отвечает за фильтрацию всех веществ, поступающих в организм. Поэтому употребление пангасиуса может негативно отразиться на состоянии печени.
Специалисты рекомендуют заменить пангасиус на рыбу, выловленную в дикой природе, такую как лосось, морской окунь или треска. Эти виды рыбы обладают более высоким содержанием полезных веществ и не содержат вредных примесей, что делает их более безопасными для здоровья.
Если вы заботитесь о своем здоровье, стоит внимательно подходить к выбору продуктов, включая рыбу, в свой рацион. Здоровое питание — залог крепкого иммунитета, хорошего самочувствия и долголетия.