Исследователи назвали оливковое масло самым полезным для здоровья сердца. Даже одна ложка в день может снизить холестерин и кровяное давление. Ученые анализировали информацию о 92 000 человеках за 28 лет. Оказалось, что те, кто употреблял более 7 грамм оливкового масла в день, имели на 28% меньший риск умереть от деменции по сравнению с теми, кто редко употреблял это масло или вообще не употреблял.
Давно известно, что оливковое масло и другие продукты с ненасыщенными жирами полезны для сердца. Они помогают снизить холестерин, кровяное давление и уменьшить риск сердечных заболеваний. О дополнительных пользах продукта рассказала диетолог Лиа Баррон из компании The Baseline Lifestyle Co.
Интересный факт: оливковое масло давно используется в кулинарии и медицине. В Древней Греции его называли "зеленым золотом" и считали средством терапии.
Проведенное исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации, показало, что у людей с повышенным риском сердечных заболеваний когнитивные функции хуже. То есть продукты, благотворно влияющие на сердце, также пользуются мозгу.
У ученых есть предположение, что уменьшение риска смерти от деменции можно связать с употреблением оливкового масла. Однако, это не является панацеей. Важно поддерживать диету, богатую ненасыщенными жирами, фруктами, овощами и цельными зернами для общего здоровья сердца и мозга.
Итак, не забывайте добавлять оливковое масло в ваш рацион для поддержания здоровья вашего сердца и мозга. Помните, что правильное питание — основа долголетия и благополучия!
