Исследователи в области питания продолжают открывать перед нами удивительные свойства привычных продуктов. В последних отчетах ученых было обнаружено, что костный бульон, который мы можем приготовить дома, является источником множества полезных веществ, способных бороться с различными недугами. Этот продукт не только укрепляет сосуды и восстанавливает слизистую оболочку ЖКТ, но также благотворно влияет на суставы, кожу, ногти и волос.
Продукты, которые мы едим, оказывают прямое влияние на наше здоровье. Врач-инфекционист, нутрициолог Светлана Ищенко назвала один продукт, который, по ее словам, помогает справиться практически с любой болезнью, передает Sports.kz со ссылкой на ElemNews.KZ.
Интересный факт: идея приготовления костного бульона имеет свои корни в древности. Еще в древнем Риме и Китае этот продукт считали настоящим золотом для здоровья. В Европе его начали широко использовать в 18 веке как панацею от всех болезней.
Чтобы приготовить целебный костный бульон, необходимо приобрести несколько костей с мясом. Можно использовать говяжьи, куриные или рыбные кости. Кости заливают холодной водой, после чего добавляются специи и овощи. Готовят все это на медленном огне в течение нескольких часов. Полученный бульон содержит множество питательных веществ, необходимых для нашего организма.
Ищенко акцентирует внимание на том, что костный бульон доступен каждому, его легко приготовить и использовать в повседневной жизни. Этот натуральный продукт может стать отличным дополнением к рациону и помочь укрепить иммунитет.
Советы врачей о важности правильного питания и использовании натуральных продуктов набирают популярность. Сегодня все больше людей обращают внимание на свое питание и заботу о здоровье.
