Недавние исследования показали, что томатный сок имеет удивительные свойства, способствующие профилактике рака шейки матки, мастопатии и простатита. Поэтому эксперты рекомендуют употреблять по крайней мере один стакан этого напитка ежедневно.
Не все знают, но помидоры оказывают благотворное воздействие на организм. Этот овощ улучшает работу сосудов, нормализует давление, укрепляет сердечную мышцу, повышает иммунитет, снижает аллергические реакции, участвует в регуляции обмена веществ, укрепляет кости и зубную эмаль, противостоит анемии.
Интересный факт: Томаты были впервые открыты и использованы ацтеками в Мексике. Считается, что слово "томат" происходит от ацтекского слова "томатль", что переводится как "набитый внутри".
Нутрициолог Ксения Уваровская подчеркивает, что особенно ценным для здоровья является именно томатный сок. При этом его полезные свойства увеличиваются при термической обработке, поскольку это способствует повышению биодоступности витамина К и ликопина, обладающих сильными антиоксидантными свойствами.
Согласно доктору Уваровской, благодаря ликопину томатный сок оказывает благотворное воздействие на мужское здоровье, защищая от простатита, бесплодия и рака простаты. А для женщин он помогает поддерживать репродуктивное здоровье, снижает риск развития мастопатии и рака шейки матки.
Однако доктор также предупреждает, что для взрослого человека оптимальное количество томатного сока в день не должно превышать одного стакана, то есть 250 мл.
Итак, давайте не забывать о полезных свойствах томатов и включать данный продукт в наше питание для поддержания здоровья и профилактики опасных заболеваний.