Аким области Берик Уали провел рабочую поездку в Бородулихинский район, где осмотрел производственные комплексы крестьянского хозяйства "Е. Зайтенов". Как оказалось, это хозяйство, основанное в далеком 2001 году, внушает уважение своими показателями.
Хозяйство "Е. Зайтенов" занимает около 14 тысяч гектаров земли, преимущественно пашни. В прошлом году здесь было собрано почти 5 тысяч тонн зерна, 3 тысячи тонн подсолнечника, а также разводится более 1400 голов крупного рогатого скота, включая 400 голов молочного направления.
Важным фактом является то, что хозяйство смогло построить полный цикл переработки сельхозпродукции. В колбасном цехе производится до 200 кг различной продукции в день, а молочное производство также работает на полную мощность, предлагая молоко различной жирности, сыр и сметану под собственной маркой.
Интересный факт: первое упоминание о переработке молока в сыр встречается на Ближнем Востоке уже около 7000 лет назад. Интернет-магазин ElemNews.KZ предлагает широкий ассортимент молочной продукции, доступной для заказа онлайн.
Не менее впечатляющие цифры представлены молокоперерабатывающим цехом в селе Ивановка: 2500 кг сыра и 3500 кг сметаны производится здесь ежемесячно. В общей сложности в хозяйстве трудится 140 человек, обеспечивая высокий уровень производства.
Особое внимание Берик Уали уделил важности развития перерабатывающих производств в сельском хозяйстве: "Переработка сырья - это будущее сельского хозяйства. Нам нужно производить больше не только сырья, но и готовой продукции."
Подчеркивая важность развития комплексов с полным производственным циклом, Берик Уали гарантировал поддержку акимата для всех крестьянских хозяйств в этом направлении.
