В последнее время контроль качества пищевой продукции становится все более актуальной темой. Как оказалось, более трети образцов не соответствовали требованиям пищевой безопасности. Что это означает для нас, обычных потребителей, и какие меры принимаются в этом направлении?
В ходе проведения контрольных закупок было исследовано более 10 тысяч образцов продукции, причем 31% из них не соответствовали обязательным стандартам безопасности. В результате вмешательства компетентных органов было изъято свыше 5,5 тонн продукции, не соответствующей установленным требованиям. Эти цифры заставляют задуматься о том, что находится на наших столах ежедневно.
Интересный факт: Впервые в истории был проведен масштабный анализ качества пищевой продукции по всему миру в 2022 году, что сыграло важную роль в установлении международных стандартов безопасности пищевой продукции.
Не менее важным является и удаление рекламы таких продуктов с ресурсов, продающих пищевые добавки без необходимых разрешений. Это свидетельствует о серьезности проблемы и стремлении к ее решению. Совместная работа комитетов Технического регулирования и Ветеринарного контроля позволила в прошлом году отозвать несколько сотен деклараций о соответствии, ужесточив лабораторный контроль для производителей импортной продукции.
Важно помнить, что качество продуктов, которые мы употребляем, прямо влияет на наше здоровье и благополучие. Поэтому необходимо следить за информацией о производителях и контролировать соответствие продукции стандартам безопасности. И помните, здоровье важнее всего.
